天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。轉(zhuǎn)眼之間，又到冬至。在這個(gè)寒冷的節(jié)氣里，我的思緒總是不由自主地飄回到故鄉(xiāng)，飄回到有媽媽包的餃子相伴的冬至。

記憶中的冬至，家里彌漫著餃子的香氣。媽媽總會(huì)精心準(zhǔn)備餡料，最常做的便是白菜肉餡餃子。鮮嫩的白菜切碎，與肥瘦相間的豬肉混合在一起，再加上蔥姜等調(diào)料，攪拌出的餡料仿佛是寒冷冬日里的一團(tuán)溫暖火焰。媽媽坐在桌前，搟面皮、包餃子，優(yōu)雅而利落，一個(gè)個(gè)餃子如精致的小月牙般整齊擺放在蓋簾上，又像是飽含著愛(ài)的藝術(shù)品。

還記得有一年冬至，我心情格外低落。由于考試成績(jī)不理想，在這個(gè)本應(yīng)歡樂(lè)吃餃子的日子里，我卻毫無(wú)食欲，坐在餐桌前，只是對(duì)著那一盤(pán)盤(pán)冒著熱氣的餃子發(fā)呆。媽媽似乎一眼就看穿了我的心思，她輕輕坐到我的身邊，調(diào)侃著說(shuō)：“腦子不好使，別把耳朵再凍掉了，快點(diǎn)吃了吧……”聽(tīng)到媽媽的話，我忍不住“噗嗤”一聲笑了出來(lái)。媽媽的話就像一道陽(yáng)光，穿透了我心中那片陰霾密布的天空。

我拿起筷子，夾起一個(gè)餃子放入口中。軟糯的餃子皮包裹著鮮香的汁水，白菜的清甜和豬肉的醇厚完美融合，溫?zé)岬娘溩釉谏嗉馍㈤_(kāi)，仿佛帶著媽媽的溫度和愛(ài)沁入心底。吃著餃子，我的眼眶漸漸濕潤(rùn)了。那不僅僅是一個(gè)個(gè)餃子，那是媽媽對(duì)我無(wú)微不至的關(guān)懷，是在我失意時(shí)的安慰，是在寒冷的冬至里最溫暖的守護(hù)。

如今，我已出嫁多年，冬至?xí)r不能再?lài)诩依锏牟妥狼俺詪寢尠娘溩??？墒?，每到冬至，那種對(duì)媽媽的思念就會(huì)愈發(fā)濃烈。那一個(gè)個(gè)白菜肉餃子，承載著我的童年回憶，承載著媽媽對(duì)我的深深?lèi)?ài)意。我知道，無(wú)論我走得多遠(yuǎn)，無(wú)論歲月如何流轉(zhuǎn)，冬至的餃子那獨(dú)特的味道永遠(yuǎn)會(huì)在我的心中彌漫，如同媽媽的愛(ài)永遠(yuǎn)在我心中最柔軟的角落生根發(fā)芽。在這個(gè)寒冷的冬至，我仿佛又看到了母親忙碌的身影，聞到了遠(yuǎn)方熟悉的餃子香味，那是家的呼喚，那是愛(ài)的慰藉。